【口徑】
納稅人購進(jìn)農産品從按照簡易計稅方法依照3%征收率計算繳納增值稅的小規模納稅人取得增值稅專用發(fā)票的，以增值稅專用發(fā)票上注明的金額和9%的扣除率計算進(jìn)項稅額，但對(duì)于按1%征收率開(kāi)具的專用發(fā)票，應按票面(miàn)稅額抵扣。
——摘自《餐飲行業涉稅風險手冊》（國(guó)家稅務總局佛山市稅務局編）（2023年7月）
提醒：按3%征收率比按1%征收率開(kāi)具的專用發(fā)票，多繳納2%的增值稅，但是可以多抵扣8%（9%-1%）的進(jìn)項稅額，劃得來！
【政策依據】
根據《财政部 國(guó)家稅務總局關于簡并增值稅稅率有關政策的通知》(财稅〔2017〕37号)文件的規定:
二、納稅人購進(jìn)農産品，按下列規定抵扣進(jìn)項稅額：
(一)除本條第(二)項規定外，納稅人購進(jìn)農産品,取得一般納稅人開(kāi)具的增值稅專用發(fā)票或海關進(jìn)口增值稅專用繳款書的，以增值稅專用發(fā)票或海關進(jìn)口增值稅專用繳款書上注明的增值稅額爲進(jìn)項稅額;從按照簡易計稅方法依照3%征收率計算繳納增值稅的小規模納稅人取得增值稅專用發(fā)票的，以增值稅專用發(fā)票上注明的金額和11%的扣除率計算進(jìn)項稅額;取得(開(kāi)具)農産品銷售發(fā)票或收購發(fā)票的，以農産品銷售發(fā)票或收購發(fā)票上注明的農産品買價和11%的扣除率計算進(jìn)項稅額。
根據财稅〔2018〕32号文件規定，自2018年5月1日起(qǐ)，原适用17%和11%稅率的，稅率分别調整爲16%、10%。
根據财政部 稅務總局 海關總署公告2019年第39号文件規定，自2019年4月1日起(qǐ)，原适用16%和10%稅率的，分别調整爲13%、9%。
